#열무 배추김치 맛있게 담그기
#열무 배추김치 맛있게 담그기 ♡ 열무 배추김치 맛있게 담그기 ♡ #열무 배추김치 맛있게 담그기 열무와 배추를 넣어 만든 열무배추 찢어 김치에요. 열무에 뱇루를 길쭉길쭉하게 넣어 더욱 맛있고, 새롭게 먹을 수 있어 참 * 재료 -알배추 1통 840g, 열무 1/2단 1kg, 고춧가루 10T, 매실청 1T, 설탕 1 1/2T, 생강 1/2T, 소금 1T, 다진마늘 3T, 새우젓 50ml, 멸치액젓 50ml, 배즙 100ml, 쪽파 한줌, 홍고추 3개, 건고추 5개, 천일염 100ml - 건고추 5개는 작게 잘라 다시마 물 100ml에 40~50분 정도 불려 주세요. - 건고추가 없다면, 고춧가루를 더 추가해서 사용하세요. - 다시마물 1 1/2컵과 찹쌀가루 1 1/2T을 섞어서 풀을 만든 후 식혀 주세요...
2021. 7. 21.